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2010年09月21日
カレー味
今週は
天気が悪そうです
雨でも風と波しだいでは
いけますが！
さて、条件は良くないですが
連日
イカ漁を繰り返し
おいしく頂いています♪
なかなか
大きいのが
かかってくれませんが・・・
さてさて
アオリイカ
自分はバター炒めが最強ですが
毎日毎日同じでも・・・少々あきました。
いつものようにバター炒めを作ろうと
ふと
調味料の棚を見たところ
カレー粉が！！！
そこで
カレー味のアオリイカ炒め
考案してみました
皮をむいて
食べやすいサイズに切り分けます
水気を切って
カレー粉・塩・コショウをお好みでまぶし
混ぜ合わせ一時間ほど馴染ませます
（カレー粉は多めのほうが美味かったです）
バターをひいたフライパンで
適度に炒めたら完成です！
超簡単！
結構、いけますよ♪
是非お試しあれ！
天気が悪そうです
雨でも風と波しだいでは
いけますが！
さて、条件は良くないですが
連日
イカ漁を繰り返し
おいしく頂いています♪
なかなか
大きいのが
かかってくれませんが・・・
さてさて
アオリイカ
自分はバター炒めが最強ですが
毎日毎日同じでも・・・少々あきました。
いつものようにバター炒めを作ろうと
ふと
調味料の棚を見たところ
カレー粉が！！！
そこで
カレー味のアオリイカ炒め
考案してみました
皮をむいて
食べやすいサイズに切り分けます
水気を切って
カレー粉・塩・コショウをお好みでまぶし
混ぜ合わせ一時間ほど馴染ませます
（カレー粉は多めのほうが美味かったです）
バターをひいたフライパンで
適度に炒めたら完成です！
超簡単！
結構、いけますよ♪
是非お試しあれ！
Posted by daiu at 09:19
│烏賊・蛸
この記事へのコメント
連休中、幾度も南下させていただきました♪
Ｗ型装備の御方を見るとついdaiuさんか？
と思っておりましたが・・・
そういえば私、今年まだアオリ食ってないな～♪
Ｗ型装備の御方を見るとついdaiuさんか？
と思っておりましたが・・・
そういえば私、今年まだアオリ食ってないな～♪
Posted by MoonLightRiver at 2010年09月21日 11:22
M.L.Rさん
W型装備で頑張っていましたよ♪
私かも知れません！
アオリ
釣るだけじゃなく
食べてください！
W型装備で頑張っていましたよ♪
私かも知れません！
アオリ
釣るだけじゃなく
食べてください！
Posted by daiu
at 2010年09月21日 11:56
at 2010年09月21日 11:56お土産ごっそ～さんです。
バター炒めのバージョンⅡ、
美味しそうだね！
イカとカレーは相性抜群、お店でもどう？
バター炒めのバージョンⅡ、
美味しそうだね！
イカとカレーは相性抜群、お店でもどう？
Posted by 師匠 at 2010年09月21日 19:30
at 2010年09月21日 19:30好釣果が続いてますね！
１０杯以上釣れたらカレー炒めやってみます！
何時に成るやら・・・（笑
１０杯以上釣れたらカレー炒めやってみます！
何時に成るやら・・・（笑
Posted by RUSH at 2010年09月21日 20:22
at 2010年09月21日 20:22師匠！
店でもたまにでますよ♪
今度は3人でおじゃまします！
RUSHさん
秋田も好調らしいですね♪
カレー炒め、是非！
店でもたまにでますよ♪
今度は3人でおじゃまします！
RUSHさん
秋田も好調らしいですね♪
カレー炒め、是非！
Posted by daiu at 2010年09月21日 22:52
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